Wortelburger

INGREDIËNTEN  beschuiten wortelen ui gedroogde abrikozen eieren olie dille (gehakt) munt peper zout    BEREIDING   Kook de wortelen gaar en plet ze met een vork. Snij de abrikozen en uien in kleine stukjes. Verkruimel de beschuiten en vermeng ze met de eieren. Doe er de wortelen, abrikozen, ui en tuinkruiden bij. Kruid met peper […]